食欲が無い時は

本日 もリュネットプラスblogにアクセス頂き有難うございます。

 

🍀店主のオススメ🍀

カムロ・サングラス　“luch”（ルチュ）

luchとはインドネシア語で「かわいい」という意味だそうです。

ルチュの中でもインパクトのあるのがこのカラー

実は３層になって、表面はブラック、そしてホワイト、内側はクリアグレー

高めの鼻あて、丁番の調整のしやすさ、など

度付対応は完璧、さすがｍａｄｅ ｉｎ Ｊａｐａｎならではの気配り

やるな！カムロ！

 

 

 

この時期本当に何食べようか悩みますね

食欲のない時は私はラーメンを食べます

基本的にカップ麺は食べないので

袋入りラーメン、生麺風とか今は美味しいものがたくさん出回ってますね

問題はトッピング

昔は豚さんのバラ肉の塊を「八角」等入れて自家製煮豚まで作ってましたが

最近はそこまで気力がありません・・・

 

でも、タマゴぐらいはこだわって自分で作ります

めちゃくちゃ簡単なのでレシピをご紹介。

 

🍳半熟味玉

よくラーメン専門店で入っているあれです

味の付いた半熟タマゴはそのままでも美味しいし

ラーメンに入れても最高、ご飯のお供でも大満足！

材料は！

タマゴ　Mサイズ５個
酢　　　大さじ１
⚫︎めんつゆ(２倍濃縮)　大さじ２
⚫︎醤油　大さじ1
⚫︎砂糖　大さじ1/2

卵がかぶるくらいのお湯を沸騰させ酢を入れる

冷蔵庫から出したての卵を入れ7分茹でる

7分経ったら取り出しすぐに氷水に漬ける

よく冷めたら殻に細かいヒビを入れ流水に当てながらゆっくり剥いていく

ビニール袋（ジップロックなど）に合わせたタレを空気を抜いて漬ける

１２時間～２４時間で食べごろになります。

 

ちなみに、普通のインスタントラーメンを茹でる時

重層を小さじ一杯いれて茹でると麺が生麺風になります

でも、あの普通のインスタントラーメンの麺も好きですけどね

 

 

👓本日もご来店有難う御座いました。👓

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当店では、他店様で購入されたメガネでも、丁寧に型崩れのお直し、

掛け具合の再調整を致します。お気軽に、お立ち寄りください。

リュネットプラス　自由が丘

〒152-0035　東京都目黒区自由が丘１－７－１３

クレオビル１０３号

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営業時間 /  11:00〜20:00

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